從福建檢驗(yàn)檢疫局獲悉，近日，該局研發(fā)的科研項(xiàng)目“一種含雞肉基質(zhì)的金黃色葡萄球菌標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)”獲得國(guó)家發(fā)明專利。該發(fā)明突破性解決了微生物檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的均勻性和穩(wěn)定性問(wèn)題，所制得的含雞肉基質(zhì)的金黃色葡萄球菌標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)經(jīng)過(guò)凍干脫水，其品質(zhì)穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，可用于生物特性物質(zhì)的鑒定、評(píng)價(jià)、分析和安全監(jiān)控等，操作簡(jiǎn)便，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。

據(jù)介紹，使用該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，可大幅提高食品加工企業(yè)及微生物實(shí)驗(yàn)室對(duì)致病菌的檢測(cè)能力。該發(fā)明專利已先期應(yīng)用于組織開(kāi)展福建局轄區(qū)實(shí)驗(yàn)室食品微生物檢測(cè)能力驗(yàn)證和結(jié)果比對(duì)工作，應(yīng)用證明，其所制樣品均勻穩(wěn)定性好，使用可靠，體現(xiàn)了較高的技術(shù)含量,對(duì)規(guī)范致病菌的檢測(cè)方法，確保實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和有效性起到關(guān)鍵作用。