9月21日,從福建省漳州市詔安縣工商局獲悉,該縣梅嶺鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會申請注冊的“懸鐘埭烏魚”地理標志證明商標通過了國家工商行政管理總局商標局核準注冊。據(jù)悉,這是該縣榮獲的第十二枚地理標志證明商標。
據(jù)了解,“懸鐘埭烏魚”盛產(chǎn)于詔安宮口港懸鐘海域一帶,該區(qū)域具有東溪淡水和海水匯合處的獨特水質(zhì),潮間帶生物量豐富,產(chǎn)出的“懸鐘埭烏魚”肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,魚肉含蛋白質(zhì)22%,脂肪4%。特別是冬至前的烏魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,深受消費者青睞。目前全縣共有烏魚養(yǎng)殖面積約1萬畝,產(chǎn)量2.7萬多噸,產(chǎn)值1億多元,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外。