9月21日，筆者從詔安縣工商局獲悉，該縣梅嶺鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會申請注冊的“懸鐘埭烏魚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)通過了國家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊。據(jù)悉，這是該縣榮獲的第十二枚地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

    據(jù)了解，“懸鐘埭烏魚”盛產(chǎn)于詔安宮口港懸鐘海域一帶，該區(qū)域具有東溪淡水和海水匯合處的獨(dú)特水質(zhì)，潮間帶生物量豐富，產(chǎn)出的“懸鐘埭烏魚”肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，魚肉含蛋白質(zhì)22%，脂肪4%。特別是冬至前的烏魚，魚體最為豐滿，腹背皆腴，深受消費(fèi)者青睞。目前全縣共有烏魚養(yǎng)殖面積約1萬畝，產(chǎn)量2.7萬多噸，產(chǎn)值1億多元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。